懐かしい給食の味①★きなこマカロニ★
doiko
作り方
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1
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マカロニをたっぷりのお湯で、お好みの硬さに茹でます。
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2
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きな粉、砂糖、塩をよく混ぜておきます。
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3
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茹で上がったマカロニの水分をよく切り、②のきな粉をまぶせば、出来上がりです。
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コツ・ポイント
茹でたて、出来立てが一番美味しいです。私は、アルデンテよりもやわらかめが好きです、
このレシピの生い立ち
小学校の給食で食べた味です。卒業してウン十年経った今でも、時々食べています。給食でもシェルマカロニでした。今日は、イタリア産の大きなシェルマカロニで作ってみました。
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