義母直伝!卵とハムのてんぷら
作り方
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1
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ゆで卵を縦半分に切ります。
半分をさらに、縦3等分します。
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2
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ハムを半分におり、その中に切った卵ひとついれ、楊枝でとめる。
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3
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てんぷら粉を水でとき、カラッと揚げるだけ!
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コツ・ポイント
てんぷら粉はかためにといた方がサクッと美味しいです!
このレシピの生い立ち
義母から聞きました。
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ゆで卵を縦半分に切ります。
半分をさらに、縦3等分します。
ハムを半分におり、その中に切った卵ひとついれ、楊枝でとめる。
てんぷら粉を水でとき、カラッと揚げるだけ!