覚書！豆板醤、コチュジャンがない時！
Description
豆板醤やコチュジャンがない時ってありますよね。。そんな時は代用できるんですよ♩
ありkitchen
材料
（大さじ2杯分）
味噌
大さじ1
胡麻油
小さじ1
醤油
小さじ1
一味or七味
小さじ1
作り方
-
-
1
-
全部まぜるだけ♩
-
-
-
2
-
ちなみに。。
甜麺醤大さじ1杯分
味噌 小さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
-
コツ・ポイント
ありません♩
このレシピの生い立ち
麻婆白菜をつくろうと思ったらコチュジャンも豆板醤もない。。あまり使わないから買うのももったいないし。。って時に代用できる事も知ったので覚書です♡
ありkitchen
