レンジで簡単スノーボール(きなこ味)
作り方
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1
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○の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
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2
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1にサラダ油とバニラエッセンスを加え、まとめていく。
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3
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10〜12等分(お好みで)にして丸める。※この時、まとまりが悪ければサラダ油を少し足して下さい。
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4
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レンジで500wで1〜2分焼く。
様子を見ながら。
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5
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1〜2分経って、スノーボールの裏がこんな色(少し茶色)になっていたらOK(^_^)!
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6
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まだ色が変わってなければ追加でチン♩
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7
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冷めたらお好みで粉砂糖をまぶして完成!!
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コツ・ポイント
レンジにかけすぎると焦げてしまいます!
中から焦げていくので油断しないように!笑
中から焦げていくので油断しないように!笑
このレシピの生い立ち
突然スノーボールクッキーが食べたくなって。笑
手軽に簡単にそこら辺の材料で考えてみました。オーブンが使えなかったのでレンジでサクホロに仕上げてみました(^ν^)
手軽に簡単にそこら辺の材料で考えてみました。オーブンが使えなかったのでレンジでサクホロに仕上げてみました(^ν^)