ウスターソースで＊トンテキ
＊ゆかぞう
作り方
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1
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肩ロースに切り目を入れる
→こんな感じ
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2
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塩コショウをして、小麦粉を裏表にまぶす
→こんな感じ
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3
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フライパンに油をひき、片面を焼く
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4
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ひっくり返して、蓋をしてしっかりと火を通す
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5
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両面焼けたら、ウスターソース・砂糖を加える
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6
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お肉にソースが絡んだら、完成〜☆
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コツ・ポイント
ウスターソースを入れてから長時間焼くと、濃くなり過ぎてからいです(´Д` )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にトンカツ用のお肉があったので(•ө•)♡
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