コストコのサーモンで漬け丼
Description
コストコサーモン大好き♡でも量が…。丼にしてガツガツ食べられるようにしました！
☆2015.12.19話題入り感謝☆
☆2015.12.19話題入り感謝☆
4810
材料
（2人分）
コストコサーモン
1/4くらい
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1.5
みりん
大さじ1/2
わさび
適量
作り方
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1
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サーモンを食べやすい大きさにカットする。
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2
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ボウルにしょうゆ、酒、みりんを入れ、混ぜたら切ったサーモンを入れてラップをする。
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3
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冷蔵庫で半日〜1日漬ける。
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4
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ご飯をよそって、上に漬けサーモンを乗せる。好みでわさびを添えて完成！
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コツ・ポイント
特にないです。
アレンジもしやすい、シンプルなレシピだと思います。
アレンジもしやすい、シンプルなレシピだと思います。
このレシピの生い立ち
普段からスーパーなどの刺身切り落としを買い、この方法で漬け丼を作っています。コストコのサーモンでも美味しく出来ると思い作りました。
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