簡単ベジつま！アボカドの味噌漬け焼き
にゃん（うまめし）
作り方
-
-
1
-
アボカドは縦に切って種を取り、皮をむいて1cm幅くらいに切ります。
-
-
-
2
-
◎の材料を合わせてアボカドと一緒に袋などに入れてもみこみます。
-
-
-
3
-
アルミホイルを敷いたオーブントースターに2を汁ごと入れて5～8分くらい焼き、お皿に盛り七味唐辛子をかけて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
*良く熟しているアボカドの場合、種を取って皮をむかずに切ったあと、ぺろりと皮を手ではがすことができます。簡単なので皮がむきづらいくらい熟してしまったアボカドに試してみてください。
*汁ごと一緒に焼くので、軽くもみこむだけで十分味が付きます。
*汁ごと一緒に焼くので、軽くもみこむだけで十分味が付きます。
このレシピの生い立ち
*アボカドはわさび醤油やチーズと合わせることが多いので、少し違ったものにしたくて味噌漬け焼きにしてみました。
*レシピの詳細をブログに記載しています→http://umameshi.blogspot.jp/2015/04/24.html
*レシピの詳細をブログに記載しています→http://umameshi.blogspot.jp/2015/04/24.html
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
にゃん（うまめし）
