ミキサーで簡単♫メロンのムース
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。
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2
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ミキサーにゼラチン以外の全ての材料を入れてスイッチオン。なめらかになるまで攪拌する。
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3
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1のゼラチンを500wのレンジで20秒加熱し、2のミキサーに加えて再びスイッチオン。
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4
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器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
工程3でゼラチンを加えたら手早くミキサーのスイッチをオンにしてください。ゼラチンが均一に混ざって舌触りのなめらかなムースになります。
このレシピの生い立ち
メロンをたくさん頂いたので。