ハニーガーリックジンジャー醤油
Description
ハマリ中の調味料。かけるだけでもおいしい!エビやチキンなどによく合います。
材料
(出来上がり量:約200ml)
にんにく(みじん切り)
大さじ1
しょうが(みじん切り)
小さじ2
はちみつ
160g
醤油
大さじ4
作り方
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1
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材料すべてをよく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
はちみつが混ざりにくい場合は、少し温めてください。私はたまり醤油を使っていますが、普通の醤油でもOK。冷蔵庫で10日間は保存可能です。
このレシピの生い立ち
にんにくのきいた照り焼きソースを作ろうと思って。