冷蔵庫の余り物で野菜炒め
作り方
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1
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野菜は好きな大きさにカットする。
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2
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シメジは手でちぎる。
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3
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フライパンにごま油を入れ
野菜、シメジを炒める。
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4
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野菜、シメジがしんなりなったら
創味シャンタンを投入。
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5
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野菜に味がついたら
フライパンの真ん中にスペースを作り
卵を投入。
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6
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卵が焼き上がったら
出来上がり。
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コツ・ポイント
中火でじっくり炒めると焦げないです。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンモニターに当選したので。
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