レタス・キャベツ・白菜2カットで日持ち

レタス・キャベツ・白菜2カットで日持ちの画像

Description

買ってすぐにすると我が家では最後まで綺麗に食べられます。レッツ節約!笑
1玉・2玉・半玉・4分の1…なんでもこい!!

材料

キャベツや白菜、レタスなど
1玉

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツの芯の方に+印にカットして成長を止める。
    二重線でも、とりあえず切り込みを入れてたら、なんでも大丈夫です。

  2. 2

    スーパーの袋に入れて乾燥を防ぎ、野菜室で保存するだけ。
    後はいつも通りにめくって調理!

コツ・ポイント

ビニール袋に水滴がつき過ぎたら、袋をひっくり返して保存してね。
冷蔵庫に入れている時は必ず口は塞いでください。乾燥は大敵です!

このレシピの生い立ち

TVかなんかで球体野菜は成長し続ける?と聞いて、成長を止めればいいのではないかと思って。

新聞紙を巻くのも好きじゃない!
水で濡らしたキッチンペーパーを替えるのも面倒くさい!
多少の細かいところは気にしない、日持ちさせたい、ズボラ方法!
レシピID : 3511674 公開日 : 16/07/21 更新日 : 19/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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azbjbn
白菜1/2個です。雪のせいかジワッと値上がりしてます。丸ごと買いたいなぁ!
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azbjbn
今日はキャベツ丸ごと。キャベツは竹串を芯に刺す方法をやってきたのですがこちらの方が楽チンなので♫お世話になります。

ありがとうございます♪野菜が高い時は丸ごと購入して節約上手ですね(^^)手軽にしてもらって嬉しいです♡

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azbjbn
巨大な白菜が丸ごと税抜198円♫肉厚ジューシーでめっちゃ美味しそう♡この時期1階の北側の部屋は天然の冷蔵庫なのでサイズの心配無用