焼き豚で大根炒め
アロエミント
作り方
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1
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大根、焼き豚は棒状に切る。小松菜は茎の部分だけ使用。
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2
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フライパンにごま油とサラダ油をひき（ごま油だけだとこげやすい）大根を炒め、透き通ってきたら小松菜茎、焼き豚を入れ炒める。味付けは焼き豚のたれを適宜に入れて。
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3
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仕上げに黒胡椒をひいて、できあがり～
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コツ・ポイント
しゃきしゃき感をだしたかったので、小松菜の茎だけをいれましたが葉っぱもいれてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
焼き豚のリメイクをしたくて。
アロエミント
