材料2つ超簡単♡濃厚ふわふわチョコムース
Description
板チョコと生クリームだけで簡単にチョコレートムースが作れちゃいます♡
すぐに仕上がりますので、急なおもてなしにも是非♪
すぐに仕上がりますので、急なおもてなしにも是非♪
材料
(カップ4個分)
3枚(150g)
200cc
作り方
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1
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板チョコをなるべく細かく刻んでボウルに入れます。
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2
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生クリーム100ccを沸騰直前まで火にかけます。(写真にはバニラビーンズが入っています*材料には入れていません)
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3
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1に2を少しずつ入れ艶が出るまでよく混ぜます。
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4
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生クリーム100ccを氷水にあてて角が立つまでハンドミキサーで立てます。
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5
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3に4を大きめのスプーンで2杯程度入れよく混ぜます。
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6
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4に5を入れよく混ぜます。
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7
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お好みの容器やカップに6を入れて冷やします。
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8
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お好みのデコでお楽しみくださいね♪
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9
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材料2つだけですがこんなにふわふわ~♡口当たりがとても良いですよ♪
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コツ・ポイント
チョコレートをなるべく細かく刻んでくださいね。
全ての材料を混ぜ合わせた後は固まりやすいので、なるべく手早くお好みの容器に入れてくださいね。
全ての材料を混ぜ合わせた後は固まりやすいので、なるべく手早くお好みの容器に入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
忙しくて時間がなかったので、なるべく少ない材料で簡単にバレンタインデー用のデザートをと思い作りました♡
簡単にできるのに美味しいので皆様から喜ばれています♪
簡単にできるのに美味しいので皆様から喜ばれています♪