からし菜のおひたし
Description
春を感じる、ほのかな苦味が元気になります(*^^*)
材料
(2人分)
■
からし菜
味醂・醤油
大さじ1(適量)
ごま油
小匙2(適量)
砂糖
小匙2(適量)
すりゴマ
大匙2(適量)
生姜
小匙1(適量)
からし
適量
作り方
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1
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からし菜を3cm程に切って、茹でる
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2
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茹でたら、軽く絞る
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3
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調味料を入れて混ぜる。生姜もすって入れると美味しいです(*^^*)
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4
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摘みに行きました(*^^*)
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コツ・ポイント
茹でて、苦味をとって下さいね(o^^o)
このレシピの生い立ち
友達と山に摘みに行きました♡
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