時短、簡単、鶏モモのピザ焼き
Description
手早くできて簡単。お弁当のひと品に＾＾
己彩（こあや）
材料
（だ円(中)のアルミカップ約３つ分）
唐揚げ用にカットしてある鶏モモ肉
250g程度
３カットくらい
市販のピザソース
大４～５程度
適量
塩、こしょう
少々
マヨネーズ
適量
パセリ
少々
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だ円(中)のアルミカップ３つ
作り方
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1
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材料をそろえます。
写真にはありませんが、マヨネーズとパセリもお忘れなく。
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2
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まず、鍋にブロッコリーを茹でるお湯を沸かします。
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3
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お湯を沸かしている間に、適当なお皿などに鶏肉を移して塩コショウ。ラップをかけレンジで５分ほどチンします。
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4
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レンジ終了後
透明な肉汁が出ていればOK
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5
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２のお湯が沸いたらブロッコリーを茹で、ざるにあげる。水で冷まして水気を絞っておく。
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6
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アルミカップに鶏肉を並べ、適当な大きさに割ったブロッコリーをのせる(鶏肉が大きい場合はカットする)
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7
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６にピザソース、チーズ、マヨネーズを順にのせ、最後にパセリをかけてトースターへ。
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8
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表面に程よく焦げ目がつけばOKです＾＾
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9
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•鶏モモのピザ焼き
•豆苗と人参のツナサラダ
•うずらのゆで卵
•マッシュルームのガリバタソテー
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コツ・ポイント
少しでも時短できるよう、鶏肉はあらかじめカットして売っているもの、ブロッコリーは、あえて冷凍物を使っています。
このレシピの生い立ち
MYキッチンにある「まな板包丁手間いらず・・・」を少しアレンジしてみました。
己彩（こあや）
