シュウマイの包み方:新兵器
Description
手先が不器用でも、こんなにきれいなシュウマイが簡単に。
秘密兵器でサイズも同じシュウマイが出来ます。
秘密兵器でサイズも同じシュウマイが出来ます。
材料
作り方
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1
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サランラップの芯を2cmに切ります。皮の上に小さじ1強位の量の具を乗せ4隅の対角同士を合わせ持って筒の中に入れます。
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2
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皮を広げ上からもう少し具を足して筒一杯にします。コレぐらい具が詰まったら→
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3
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コンコンと型ごと軽くショックを与えて抜きます。
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4
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同じ直径のシュウマイがいとも簡単に包めます。
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5
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P-K23さんのつくれぽを頂きました。
まさしく、この通りです。ハイ。(*'(ェ)')(*_ _)ウン♪
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コツ・ポイント
具を小さじ1強くらい乗せて、4隅を対角につまみもつ、そして、そっと筒に入れて、バターナイフなどのへら状のものを使うと、簡単に均一に詰まります。
シュウマイの皮は大判と小サイズがあるようです。
これは、スライスチーズ位の大きさの物です。
シュウマイの皮は大判と小サイズがあるようです。
これは、スライスチーズ位の大きさの物です。
このレシピの生い立ち
シュウマイを形良く包みたくて、でも初心者の私にはこの手つきは難しそうだったから、どうしてもP-K23さんの鮭シュウマイをキレイに作りたい一心で、開発!!!!!!!!大成功!!!!!!!!うれし~♪♪
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