超簡単!ゆで卵の☆クイックみじん切り☆
Description
ゆで卵のみじん切りって、まな板汚すし、細かくするのが大変!!だけど、この方法はボールとフォークで簡単にクイックリーに出来上がります♡
洗い物もラクチン♡
お忙しい時は、コレが一番!レシピではないけれど・・・(>▽<;;
洗い物もラクチン♡
お忙しい時は、コレが一番!レシピではないけれど・・・(>▽<;;
材料
(お好きな量)
作り方
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1
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ゆで卵を作ったら、熱いうちがお勧めです!殻を剥いて、ボールに入れる。
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2
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フォークでゆで卵をボールの背に押さえつけます!それを繰り返しましょう!
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3
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白身が細長い部分もお好きな大きさにフォークで押さえつけるように、刻んでいきます。
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4
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1個で1分もしないうちにこんな感じになります。
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5
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あとは、サラダに、タルタルソースに、グラタンに!
朝食の食パンのトッピングでご利用くださいませ♡
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コツ・ポイント
ゆで卵は熱いうちの方が、つぶしやすいです!
私は手で持てるぐらいの熱さでやってみましたが、こんなカンジで出来ました!
私は手で持てるぐらいの熱さでやってみましたが、こんなカンジで出来ました!
このレシピの生い立ち
母から教わりました♡