ベーコンとチーズの玉子焼き♡
作り方
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1
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ボールに卵を割ります。
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2
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そこにマヨネーズを大さじ1程度入れます。(ふわふわにするため♬)
卵とまぜまぜ~
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3
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ベーコンとチーズは食べやすいように細かく切っておく。
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4
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フライパンに油をしき、温めます。
暖まったら2を流し入れます。
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5
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少し固まってきたらベーコンを乗せ、その上にチーズを乗せ、ブラックペッパーを振ります。
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6
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あとは普通の玉子焼きと同じように巻いて完成!
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コツ・ポイント
普通の卵焼きと同じで、卵にあまり火を入れすぎると纏まらないことがあるので注意です。
このレシピの生い立ち
チーズ、ベーコン、ブラックペッパーorマヨネーズ、の組合せが好きなので(お酒のおつまみみたいな笑)
毎日のマンネリ化している卵焼きに入れてみました。
毎日のマンネリ化している卵焼きに入れてみました。