卵1個で！はんぺんの卵焼き♡お弁当にも！
＊あんず食堂＊
作り方
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1
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はんぺんを小さくサイコロカット
小さい方が卵焼きを作りやすいです。
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2
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ボウルに卵一個を溶き、刻んだはんぺん、アオサ（青海苔）、味の素、醤油を混ぜ合わせる。
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3
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卵焼き用フライパンに油をひき温める。
作ったタネを全て流し入れる。
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4
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固まってきたら、手間から巻く。少しバラバラになっても大丈夫。落ち着いて巻く。2回しか巻けないと思います。
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5
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フライパンの上で転がして形を整えながらしっかり固める。
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6
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カットして出来上がり！
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コツ・ポイント
あわてないで、崩れたら弱火でじっくり焼くこと。くっついてくると形も整ってきます。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったはんぺんをお弁当の一品にしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
＊あんず食堂＊
