がっつりチョコ入り♥チョコチップマフィン
作り方
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1
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薄力粉とB.Pは合わせて篩っておく。バターを柔らかく練る。
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2
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砂糖を2~3回に分けて加える。(白っぽいクリーム状になるまで練る。)
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3
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溶き卵を分離しないよう少しずつ加えて混ぜる。
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4
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粉の1/3を入れ混ぜ牛乳を半分加えて混ぜる。
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5
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粉の1/3→残りの牛乳→残りの粉の順番に入れて切り混ぜる。
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6
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チョコを加えて混ぜ生地を型に流し入れる。(トッピング用に少し残しておく。)
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7
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残しておいたチョコをバランスよく飾る。
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8
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180℃に熱したオーブンで25分焼く。
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9
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うまぁ゚+ヾ(*愛*'з'☆)ノ゚
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10
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チョコたっぷりです❤
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コツ・ポイント
チョコをがっつり入れたので砂糖は控えめに♥
チョコッチプを入れない時は砂糖は50~70gで♥♥
紅茶葉を大匙1加えて紅茶マフィンにしてもb'ェ'o))b
チョコッチプを入れない時は砂糖は50~70gで♥♥
紅茶葉を大匙1加えて紅茶マフィンにしてもb'ェ'o))b
このレシピの生い立ち
チョコレートが大好きなのでた~っぷり入ったマフィンを♥
冷蔵庫で冷やして朝食に(´I `*)
冷蔵庫で冷やして朝食に(´I `*)