炊飯器でサムゲタン♪
作り方
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1
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お肉に1~2ケ所切込みを入れる。にんにくを包丁でつぶす。もち米を洗いザルにあげて水を切っておく。長ネギは大きくブツ切りに。青い部分もすべて使いました。
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2
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炊飯器に熱湯を入れ(3合の線まで)残りの材料をすべて入れる。
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3
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2時間後お肉を取り出して骨を取り、炊飯器に戻したら完成!!!
お肉がとってもやわらかくって骨がスルスルとれました。
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4
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炊飯器のスイッチをON♪保温になっても2時間は炊飯の状態のまま放っておきます♪♪
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5
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11月11日話題のレシピ入りしました☆
つくれぽあをくれた皆様ありがとうございました♥♥♥
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コツ・ポイント
ほとんど炊飯器におまかせなので、すっごく簡単です。甘栗ってどうかなぁ~って思ってたけど、とってもおいしかったです☆
食べ切れなかった分が翌日の朝にはにこごり状態に。コラーゲンたっぷりの証拠ですね~♪
食べ切れなかった分が翌日の朝にはにこごり状態に。コラーゲンたっぷりの証拠ですね~♪
このレシピの生い立ち
おネエMANSでマロンさんが作っていたのをみて、簡単そうだったので作ってみました。寒い季節にピッタリです☆
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