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『万能タレ』冷奴、炒め物、納豆のタレにも

『万能タレ』冷奴、炒め物、納豆のタレにもの画像

Description

何にでもよく合います。

冷蔵庫で1週間くらいは保存可！ においが気になるときは生姜でも。

材料

しょうゆ
大さじ４弱
酢
大さじ２
ごま油
小さじ２
黒砂糖（砂糖でも可）
小さじ２
唐辛子（種を出して）
刻まないで1本
煎りごま
大さじ１
長ネギのみじん切り
5センチ分
おろしにんにく（またはおろし生姜）
小さじ１

作り方

  1. 1

    よく混ぜ合わせる。
    以上。

  2. 2

    写真

    冷奴にかけてみました。

    ＋かつおぶしで。

  3. 3

    写真

    ★obsessionさんが＋豆板醤でサラダに使っていただきました！

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は、唐辛子の量を増やしてください。お好みで、豆板醤やナンプラーを入れるとアジアンテイストに！

このレシピの生い立ち

市販のドレッシングや、○○のたれとか買わないので。
レシピID : 494925 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2020年4月7日
写真
ミルキーヒロコ
美味しかったです！色々活用しようと思います。
2015年1月5日
写真
shima♪200
ハンバーグにもすごく合いました(*^^*)

和風ハンバーグになったかな？ありがとう！

2012年9月8日
写真
ヤスボン☆
想像よりサッパリで、とても美味しく頂きました☆

さっぱりで食べやすかったでしょうか？ありがとうございます！

2011年8月21日
写真
うめもどき
生うどんのつけダレに～生姜たっぷり美味しい♪免疫力もアップ☆

生うどんにもよく合いそうですね！どうもありがとう！

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mimipo
『万能タレ』冷奴、炒め物、納豆のタレにも
by mimipo