お弁当にあと一品☆ミニトマトのチーズ焼き
ゆかＰＯＮ
作り方
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ミニトマトは縦半分に切る。
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アルミカップに切ったトマトを入れ、オリーブオイル、塩、乾燥バジルを掛けてチーズを上に載せ、オーブントースターで５分焼いたら出来上がり～☆
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コツ・ポイント
トマトは火を通すと甘さが増します。
クレイジーソルトが無いので塩（アジシオ）と乾燥バジルで味付けしました✱
我が家のオーブントースターは火の通りがあまりよくないので５分焼いていますが、チーズが溶ければいいので５分にこだわらなくていいかと思います☆
クレイジーソルトが無いので塩（アジシオ）と乾燥バジルで味付けしました✱
我が家のオーブントースターは火の通りがあまりよくないので５分焼いていますが、チーズが溶ければいいので５分にこだわらなくていいかと思います☆
このレシピの生い立ち
ただミニトマトをポンとお弁当に入れるだけではつまらない…と思い、作ってみたら意外に美味しくて、空いてる隙間に丁度いい一品になりました✻
ゆかＰＯＮ
