全粒粉で超簡単パウンドケーキの画像

Description

全粒粉を使ってちょっと健康的なパウンドケーキにしました。ワンボール&泡立て器のみでできる超簡単パウンドケーキです。

材料 (パウンド型1本分)

砂糖
60~100g
2個
120g

作り方

  1. 1

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    マーガリンをレンジで軽く温めて柔らかし泡立て器で練ります。柔らかくなったら砂糖を加えよく混ぜます。

  2. 2

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    ①に卵を加えてまんべんなく混ぜ、さらに全粒粉を加えて混ぜます。

  3. 3

    型に流し込み、表面を平らにならして170℃のオーブンで30~40分焼きます。竹串で刺してみて、何も付いてこなければ焼き上がりです。

  4. 4

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    2016.3.6 話題入りしました。作って下さった皆さんありがとうございました。

コツ・ポイント

全粒粉はふるわなくていいです。すべて、泡立て器でぐるぐると混ぜるだけです。お好みで、ドライフルーツなどを加えてみてくださいね。今回砂糖は控えめに60gで作りましたが、甘いのがお好みの方は100g位まで増やしてくださいね。マーガリンは無塩バターにすればなおさら風味アップです。

このレシピの生い立ち

全粒粉を使ってケーキを焼きたかったんです。
レシピID : 549825 公開日 : 08/04/12 更新日 : 16/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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k127
全粒粉の食感が美味しい!ご馳走さまでした^ ^

こちらこそ美味しそうに作っていただけて嬉しいです。

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ひろっぺ♪
おからパウダーとココア入れたら生地が固くなってしまった(^_^;

おからパウダーは使ったことがないので…また工夫してね。

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ローズ0925
凄く簡単で美味しい!胡桃と手作り八朔ピール入りで作りました

おいしく食べていただけて何よりです。またどうぞ♬♪

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petitomo
ココナッツシュガーで作りました。簡単につくれて美味しかったです!

ココナッツシュガー、おいしそうですね。また作ってね✨