お弁当に✿カニカマ入りふわふわ卵焼き
Description
カニカマで、見た目もボリュームもばっちり(●ゝω・)ｂ
お弁当にもピッタリですよ☆★
お弁当にもピッタリですよ☆★
あっちゃん(^-^)
作り方
-
-
1
-
カニカマを細くさいて、5㎜～1㎝くらいの長さに切る。
-
-
-
2
-
材料をすべて混ぜ混ぜする。
(味付けは、それぞれのご家庭のお味＋マヨ少々で♪)
-
-
-
3
-
フライパンに油をしき、普通の卵焼きを焼くようにくるくると。（ボリュームがあるせいか、私は具無しの卵焼きより上手に巻けます！）
-
-
-
4
-
食べやすい大きさに切ったら、出来上がり～(｡◠‿◠｡)
-
コツ・ポイント
マヨネーズを入れるとふんわり仕上がります☆
冷めても固くならないからお弁当にもピッタリ(o￫ܫ￩o)
カニカマでボリュームが出るので、ケチな私は卵1個で作ってます(^_^;)
卵が余ってるときはリッチに2個使って大きく(笑)
冷めても固くならないからお弁当にもピッタリ(o￫ܫ￩o)
カニカマでボリュームが出るので、ケチな私は卵1個で作ってます(^_^;)
卵が余ってるときはリッチに2個使って大きく(笑)
このレシピの生い立ち
旦那さまのお弁当に毎日入れてた普通の卵焼き。毎日同じだと飽きるだろうなーと思って、母が作ってたカニカマ入りスクランブルエッグを思い出して卵焼きにしてみました！
あっちゃん(^-^)
