包丁要らず!冷凍ポテトの豚肉巻き☆
作り方
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冷凍フライドポテトを油で揚げる。 少し置いて冷ましておく。
私はこの材料を使いました。
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2
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豚肉を一枚ずつ広げ塩胡椒して①のポテトを2、3本づつのせ、くるくる巻いて終わりを少し広げてくっつける。
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3
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フライパンにサラダ油を熱して②を巻き終わりを下にして少し焼き色がつくまで触らない。
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4
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後は、菜箸でコロコロ転がしながら全体に焼き色が付いて豚肉に火が通ったら出来上がり〜♪
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★このままでも美味しいですが、お子様にはケチャップなどつけてあげても喜ばれるかも?
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★ 2019.9.17 「冷凍ポテト」の人気検索でトップ10入りしました☆
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★ 2019.10.21 「冷凍ポテト」の人気検索で 1位 になりました!☆
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★ 2021.4.17 クックパッド ニュース「包丁いらず」の簡単おかず5選に掲載して頂きました♪ 有難うございます♡♡
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コツ・ポイント
中は火が通ったポテトなので豚肉に火が通ればOK!
豚肉は薄切りなので塩胡椒はあまり多く振ると塩辛くなるので注意! そのままでも美味しいですが、お好みでケチャップ(お子様向きかな?)やポン酢であっさりも美味しいですよ〜♪♪
豚肉は薄切りなので塩胡椒はあまり多く振ると塩辛くなるので注意! そのままでも美味しいですが、お好みでケチャップ(お子様向きかな?)やポン酢であっさりも美味しいですよ〜♪♪
このレシピの生い立ち
子供が好きなフライドポテトをおかずにしたくて!