冷奴 ニンニク・胡麻油でどうぞ
Description
仕事休みの前日は、気がねなくニンニク食べましょう。
材料はシンプルで、簡単なくせに、めちゃくちゃ旨い!
材料はシンプルで、簡単なくせに、めちゃくちゃ旨い!
材料
(1人分)
作り方
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1
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豆腐を、食べやすい大きさに切り、器に盛ります。
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2
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万能ネギを細かく切り、豆腐に乗せます。なくても良いんですけどね。
私は、のせませんでした(^^)
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3
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ニンニクをすりおろす。
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4
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小皿に、醤油、ごま油、ニンニクを入れて、どうぞ召し上がれ。
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コツ・ポイント
豆腐、ニンニク、ごま油、お好みの量でどうぞ。
このレシピの生い立ち
生姜の代わりに入れてみたら、美味しかった。