トマトの味噌ごま和え
Description
家庭菜園や頂き物のトマトが沢山!という方居ませんか?たまにはひと味違うごま和えで食卓に変化を♪
材料
作り方
-
-
1
-
トマトは中くらいのまだ若いトマトを使っています。ヘタをくり抜く
-
-
-
2
-
8等分したらそれを斜め半分にカットする(写真参考にしてね)
-
-
-
3
-
ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜてからカットしたトマトを加えて合わせる
-
-
-
4
-
最後にすりごまを加えて合わせる
-
-
-
5
-
よーく冷やして召し上がれ♡水は出るけど味はボヤけたりしないので当日中なら大丈夫♪
-
コツ・ポイント
トマトから水が出るので作り置きには不向きかな?水分吸わせる為にすりゴマは最後に合わせますがやっぱり水は出ます。それも美味しいけれどw
このレシピの生い立ち
末っ子は幼稚園娘は学校でプチトマト栽培中、ご近所さんからも大量にトマト頂き嬉しい悲鳴です。ワンパターンだけど醤油に飽きたら味噌な我が家。
(
)