トマトの味噌ごま和えの画像

Description

家庭菜園や頂き物のトマトが沢山!という方居ませんか?たまにはひと味違うごま和えで食卓に変化を♪

材料

1個
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは中くらいのまだ若いトマトを使っています。ヘタをくり抜く

  2. 2

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    8等分したらそれを斜め半分にカットする(写真参考にしてね)

  3. 3

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    ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜてからカットしたトマトを加えて合わせる

  4. 4

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    最後にすりごまを加えて合わせる

  5. 5

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    よーく冷やして召し上がれ♡水は出るけど味はボヤけたりしないので当日中なら大丈夫♪

コツ・ポイント

トマトから水が出るので作り置きには不向きかな?水分吸わせる為にすりゴマは最後に合わせますがやっぱり水は出ます。それも美味しいけれどw

このレシピの生い立ち

末っ子は幼稚園娘は学校でプチトマト栽培中、ご近所さんからも大量にトマト頂き嬉しい悲鳴です。ワンパターンだけど醤油に飽きたら味噌な我が家。
レシピID : 5742080 公開日 : 19/07/23 更新日 : 19/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (21人)

味噌だからゴマドレみたいになりますよね♪たまには変化球で楽しんでいただけたら嬉しいです✨たっぷり作ってくださってありがとうね♡

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minmin012
美味しい〜🤤💗また作ります!
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*sunlight*
トマト頂き♪味噌ごま和え食べたくなりました^_^美味しかったです♡有難う〜
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凪なぎ
めちゃめちゃ合う!残った汁も美味しい!飲んじゃった。