弁当♡簡単♡副菜♡アスパラ白だし漬け
ミセスオリーブ
作り方
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アスパラは下の部分1㎝切り捨て、1/4又は1/5にカットする。下の部分は皮を半分位むく。
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2
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沸騰したお湯に塩を入れサッと茹でる。茹であがったら熱いうちに白だしに漬ける。
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3
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お弁当に入れると、彩りも鮮やかに♡短時間でしっかり味がつきます♡
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2020年5月27日クックパッドニュースに掲載していただきました♡皆さんの食卓に少しでもお役に立てれば幸いです♡
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2020年6月26日話題入りしました♡つくれぽ送ってくださった皆様ありがとうございます♡
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2021年5月7日♡2回目のクックパッドニュース掲載です♡旬の味はシンプルに美味しく〜笑顔のある食卓に健康でいたいね♡
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7
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コツ・ポイント
アスパラは茹ですぎないで〜少しシャキシャキ感があった方が美味しい♡すぐに味がしみます♡作り置きにも♡アスパラの量と白だしと塩の塩梅で微妙に塩辛くなったりします〜少しお水を足してみるのも良いみたいですね♡
このレシピの生い立ち
夏は簡単に野菜を美味しく♡
ミセスオリーブ
