とめ手羽風
☆ｺﾄﾞﾝ☆
作り方
-
-
1
-
竹串を水につける。
揚げる時に焦げない様に！
-
-
-
2
-
手羽先を真っ直ぐして竹串をﾌﾞﾁ刺す！
今回竹串が見当たらないので割り箸( ,,>з<)ﾌﾞｯ
-
-
-
3
-
ビニール袋に手羽先と日本酒を入れて、たまに上下返して冷蔵庫で1日待つ。
日本酒ないので料理酒使いました（笑）
-
-
-
4
-
ビニール袋を破ってザルに手羽先を置いて水分を切る。
飛び出た割り箸ゎフライパンに入らないので出た所から半分に切りました！
-
-
-
5
-
170度に熱した油で片面5分。ひっくり返して5分。
揚げてスグに塩コショウ！！
控えめが良いです！
出来上がり（笑）
-
コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
とめ手羽食べたくなって(o´Д`)
行くにゎ遠い~し作って見ました(*≧▽≦)
行くにゎ遠い~し作って見ました(*≧▽≦)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ｺﾄﾞﾝ☆
