生ハムと茹で卵のブロッコリーサラダ
作り方
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1
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沸騰したお湯に卵を10分茹でる
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2
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冷凍ブロッコリーを沸騰したお湯に1〜2分茹でた後、ザルで水を切っておく(電子レンジでもOK)
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3
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時短に最適な冷凍ブロッコリー
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4
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調味料◎を混ぜ合わせドレッシングを作る
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5
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生ハムは使い切りパックが便利。取り出して、半分に切る
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6
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ボールにブロッコリーと生ハムを入れ、⑷のドレッシングを混ぜる
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7
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茹で卵を1/4ずつカットし、塩をひとつまみ振る
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8
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お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかけたら完成!
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コツ・ポイント
最後ブラックペッパーをかけ忘れないように
このレシピの生い立ち
大人の味付け