ながいものわさびピクルスの画像

Description

ぴりっとさわやかなピクルスです。

材料 (2人分)

青森県産ながいも
90g
市販の調味酢
大さじ2
練りわさび
小さじ1/4

作り方

  1. 1

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    ながいもは皮をむいてサイコロ状に切る。

  2. 2

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    調味酢に練りわさびを溶いて①とともにジッパー付き保存袋などに入れて30分~半日ほど漬け込む。

  3. 3

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    浸かったら汁気を切って、器にもって出来上がり。

  4. 4

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    ★話題のレシピ入りしました!ありがとうございます!!これからも青森県産ながいもを美味しく食べてくださいね!★

  5. 5

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    ★つくれぽ100件!ありがとうございます!これからも青森県産ながいもを美味しく食べてください★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちょっと大人味のピクルスです。お酒にもご飯にも合う一品です。
レシピID : 6544435 公開日 : 20/12/04 更新日 : 21/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Rikk@
さっぱりしてるから食欲がない時に良き(о´∀`о)☘️すぐ作れるからもう一品欲しい時にもgood💯
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こた梅
めちゃくちゃ簡単なのに美味しい!半日漬けてもシャキシャキでさっぱり✨️
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Ktwinkle
漬けるだけなのに簡単で美味しかったです。長芋の食感も最高です。わさびをちょっとしか入れなかったので次回はピリっとさせたいです。
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ゆるмαмα
シャキシャキ~🤭わさびもまろやか✨食べやすい✨あっさりサラダ感覚でパクパクいけちゃいますね☺️