ベーコン入りアボカドエッググラタン

ベーコン入りアボカドエッググラタンの画像

Description

アボカドのクリーミー感が味わえて、にんにくがいいアクセントになっています。
卵は半熟でとろ〜りいただけます!

材料 (1人分)

1個
★おろしニンニク
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★塩コショウ
少々
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドを半分に切り、種をとります。

  2. 2

    写真

    ベーコンは2cm幅に切ります。

  3. 3

    ①の中身をスプーンでとり、ボールに入れます。
    アボカドの皮は容器として使うため捨てずにきれいに中身を出しましょう。

  4. 4

    写真

    ③に②と★を加えます。

  5. 5

    写真

    よく混ぜます。

  6. 6

    写真

    先程のアボカドの皮によそっていきます。
    片方は真ん中に少しくぼみをつくります。

  7. 7

    写真

    チーズをのせます。
    くぼみがある方には最後に黄身だけをのせます。

  8. 8

    トースターで5分
    オーブンの場合、220℃で12分焼きます。
    焼き目がつかない場合は、追加で焼いてみてください。

  9. 9

    写真

    最後に黒コショウをトッピングして出来上がり☆

  10. 10

    写真

    トップ10入りしました!
    2021.05.04
    ありがとうございます!

  11. 11

    写真

    クックパッドニュースに掲載していただきました!
    ありがとうございます!
    2022.09.19

コツ・ポイント

アボカドはスプーンでくり抜くと皮がきれいな状態で残ります!
チーズで土手を作ってから黄身をのせるととどまります!

このレシピの生い立ち

アボカドとグラタンが好きで作ってみました。
レシピID : 6737541 公開日 : 21/04/16 更新日 : 22/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック8W4H9J☆
玉子なしで、作りました! おいしかったです!