金目鯛の姿蒸し『きのう何食べ』#141 のつくれぽ

8 (8人)
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ボンズ
我が家は毎回、稚児鯛さんで作ります。生姜は5mm厚の薄切りを数枚、内臓に入れて蒸してます。パクチーも乗せてます。何度もリピです!
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コムギ大好き
紹興酒をかけて蒸しました。いつもは煮付けにするのですが蒸すとふわっと仕上がり良いですね。酸味のあるタレも合います
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まりあっち☆★☆★
金目のあらでつくりました。おもてなし料理にもできますね。
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クックM96XDX☆
美味しく頂きました!
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jagao
すごく美味しい!子どもからまた作ってと言われました。時間がたつとさらに美味しさが増しました。
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テトラ☆ポット
金目鯛の切身がお安く手に入って作りました💕蒸して混ぜて掛けるだけで簡単ですね。野菜もたっぷり食べたくて、白菜&人参も一緒に。
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°*このは*°
小さめの金目鯛だったので時間は短く蒸してできました、お味も良く薬味たっぷりで美味しかったです
初れぽ
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まりなららら
美味しいタレで、切り身のお鯛でもおご馳走に❣️おすすめです!簡単うまうまレシピ、ありがとう♡