たまごケチャップのスパゲティ
作り方
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1
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フライパンに沸騰したお湯でパスタを茹で、一度ザルにあげておく。
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2
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1のフライパンで油を熱し、茹でたパスタを軽く油となじませながら炒める。
ケチャップを入れ、均等に混ぜ合わせる。
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3
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その後、たまごを落とし入れ、手早く炒め合わせる。
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4
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たまごに火が通ったら塩コショウして出来上がりです。
粉チーズをかけるとリッチな味に☆
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コツ・ポイント
すぐに食べないとパスタがくっついてしまうので、出来上がりにオリーブオイルを回しかけておくといいかもしれませんねぇ(^_^)
ロールパンに挟んで、スパゲティパンにしても美味しい!
ロールパンに挟んで、スパゲティパンにしても美味しい!
このレシピの生い立ち
小さいころ祖母や母が作ってくれたスパゲティです。
(●^o^●)代々、伝わってます!
(●^o^●)代々、伝わってます!
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