もりもり食べるよ☆離乳食de焼きそば♪
Description
簡単に作れる!離乳食(後期~)の焼きそばです(^_^)大人用の焼きそばをちょっと工夫して、ベビちゃんにも大好評!
材料
(子供茶碗1杯分)
焼きそばの麺
半分
お好きな野菜(キャベツ、人参など、一口大に切る)
好きなだけ。
だし
少々
醤油
少々
鰹節や青のり
お好みで
作り方
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1
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大人用の焼きそば麺をざくざく切る。1㎝角くらいかな。
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2
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小鍋にお湯を沸かす。硬い野菜からゆでる。柔らかくなったら麺も入れる。1分くらい。油を抜くつもりで。
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3
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野菜と麺をざるにあけ、しっかりと水気を切る。
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4
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フライパンに少量の油を熱し、(テフロンなら無しでOK)野菜と麺をサッと炒める。
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5
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少量のだしと、少量の醤油で味付け。仕上げに鰹節や青のりをかけてもgood!
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コツ・ポイント
焼きそばをゆでるのは、市販の麺が油っぽいから。だしと醤油でベビーも食べられる薄味で味付け。
もりもり食べるよ!(^_-)
もりもり食べるよ!(^_-)
このレシピの生い立ち
大人と同じものを食べる息子のために・・・