*大根と胡瓜の酢の物*の画像

Description

大根と胡瓜の酢の物はさっぱりとして美味しいです。

材料

5㎝
2本
小1/3
★酢
大3
★砂糖
小2

作り方

  1. 1

    大根、胡瓜はせん切りにして塩で揉む。

  2. 2

    1に★の材料を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

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    *夏バテに*もずく酢*レシピID:1879744

  4. 4

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    *鯵の散らし寿司*
    レシピID:1880945

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単料理です。保存は5日位持ちます。直ぐに頂いても美味しいですが3時間位漬けた方が味が馴染んで美味しいです。

このレシピの生い立ち

母から伝わる料理です。
レシピID : 710707 公開日 : 09/01/09 更新日 : 13/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
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ぷくりす
みょうがを加えてみました!美味しかったです(*^^*)
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mmameco
混ぜるだけで激ウマですね◎胡瓜2本あっという間に無くなりました!
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mmameco
すり胡麻で♪爽やか美味*程良い酸味で疲れがいっきに吹き飛んだよ☆
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もこりこ
なますのようでおいしかったです♥さっぱり箸休めにも^^

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです(≧∇≦)