レンジで簡単！ヘルシーお豆腐みるくもち

Name: レンジで簡単！ヘルシーお豆腐みるくもち
Yield: 2人分
Ingredients: A.絹ごし豆腐 150g; A.片栗粉 50g; A.砂糖 大さじ3; 牛乳(豆乳や水で代用可能) 50g; きな粉 お好みで; 黒みつ お好みで

Description

お豆腐たっぷり♪
モチモチ食感、イソフラボンたっぷりのヘルシーなおやつです♡
レンジで簡単に作れて手軽で美味しい！

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

A.絹ごし豆腐

150g

A.片栗粉

50g

A.砂糖

大さじ3

牛乳(豆乳や水で代用可能)

50g

きな粉

お好みで

黒みつ

お好みで

作り方

1

Aの材料をよく混ぜる。
2

牛乳を加えて溶きのばしたら、レンジ600w2分加熱する。
3

粘りが出るまでよく混ぜる。
しっかり粘りが出るまでレンジ600w30秒ずつ追加加熱して都度混ぜる。
4

氷水の中にスプーンでぽとぽと落として冷やす。
5

すくいあげて器に移し、お好みできな粉や黒蜜をかける。

コツ・ポイント

木綿豆腐でも同様に作れますが、食感は少しボソボソします。

このレシピの生い立ち

お気に入りのお豆腐もちレシピです♪
食べたい時に手軽に作れます

193kcal/人

レシピID : 7153482 公開日 : 22/04/21 更新日 : 22/04/21

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html