SSTみたいな白ゴマご飯
地鶏の町の子
作り方
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1
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お米を研ぎます。
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2
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オリーブオイルとお塩を入れてから、目盛りどおり(もしくは少し少なめ)に水を入れてからゴマをいれてかき混ぜます。
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3
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初めて炊くときは、塩は小さじ1/2から調節して下さいね。塩気が足りない場合は炊き上がりに加えることもできるので♪
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4
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炊飯のスイッチを押して炊き上がったら全体をかき混ぜて出来上がり◎
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5
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お米一合に対してオリーブオイル小さじ１なので、それ以上炊く場合は各材料をお米に合わせて増やしてください☆
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6
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2014/5/13 つくれぽ10人で話題のレシピ入りしました♡ありがとうございました(*'ω'*)
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コツ・ポイント
オリーブオイルを入れてからお水を目盛りにあわせてください。お塩の分量はお好みで。オリーブオイルの量は多すぎるとご飯がぱさぱさになってオリーブオイルがききすぎになっちゃうので注意(経験済みｗ)
このレシピの生い立ち
最近SoupStockT○KY○にはまってます！そこで食べれるゴマのご飯が超美味しかったので、おうちで作れるかな！？と思い・・・いろいろな配合で作って、一番それっぽくなった配合でレシピアップしました☆
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地鶏の町の子
