簡単おつまみ☆舞茸の味噌だれ焼き。

Name: 簡単おつまみ☆舞茸の味噌だれ焼き。
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 舞茸 1パック（120gくらい）; 味噌だれ; 味噌 大さじ1; みりん 小さじ1; 砂糖、ごま油、胡麻 小さじ1/2

Description

舞茸を割いて味噌だれを塗ってオーブントースターで焼くだけ。包丁要らずの簡単おつまみです。

ゆぅゅぅ

材料（作りやすい分量）

舞茸

1パック（120gくらい）

■ 味噌だれ

味噌

大さじ1

みりん

小さじ1

砂糖、ごま油、胡麻

小さじ1/2

作り方

1

味噌だれの材料を混ぜ合わせる。
2

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いてサラダ油（分量外）を薄く塗り、舞茸を大きめに割いてのせる。
3

味噌だれを薄く塗り、オーブントースターで7〜10分くらい焼いたら出来上がり。
4

焼き上がりの目安→舞茸がこんがり焼けて舞茸から水分が出てきている。（舞茸の下に水分が出てきます）
5

写真は仕上げに胡麻を振りました。

コツ・ポイント

フライパン用アルミホイルがあればそちらで。（切らしていたのでアルミホイルに油を塗りました←塗らないとくっつきます）味付けは濃いめです。お使いの味噌によっても味が変わるので分量は目安にして下さい。

このレシピの生い立ち

立派な舞茸を見るとつい買ってきてしまうけど揚げ物は面倒だし煮物の気分でもなかったのでトースターで焼きました。

レシピID : 7216742 公開日 : 22/06/01 更新日 : 22/06/01

このレシピの作者

ゆぅゅぅ

クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理好きな主婦。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。何かひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen