簡単！マシュマロ♡チョコムース
ｙａｍａｋｏ
作り方
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1
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チョコは溶けやすいように刻んでおく（今回はビターチョコが無かったので、ミルクチョコとカカオマスを同量ずつ合わせました）。
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2
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牛乳を火にかけ、端がふつふつと煮立ち始めたらマシュマロとチョコを入れて火を止める。
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3
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シリコンの泡立て器かヘラでよく混ぜて塊がなくなるまで溶かし、容器に流し入れて冷蔵庫で２時間冷やせば出来上がり。
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コツ・ポイント
牛乳はグラグラ沸騰させず、マシュマロとチョコを入れてからすぐに火を止めてください。あとは余熱で溶かします。
出来上がりは２層に分かれ、上がふんわり、下はとろ～り濃厚になります。
出来上がりは２層に分かれ、上がふんわり、下はとろ～り濃厚になります。
このレシピの生い立ち
おたふく風邪で食欲の無い甥っ子たちに、おばちゃんからのバレンタイン
ｙａｍａｋｏ
