塩麹でマヨネーズ風
Description
発酵食品は最高〜
卵不使用でマヨネーズ風タレに!
卵不使用でマヨネーズ風タレに!
材料
(4人分)
塩麹
大さじ1.5
オリーブオイル
大さじ3
粒マスタード
小さじ1
はちみつ
小さじ1
レモン汁
小さじ2
作り方
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1
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材料を混ぜ合わせるだけ
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2
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サラダや蒸し鶏にかけても美味しいです
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3
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卵にも混ぜて
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4
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卵サラダにも
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コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単レシピ。
粒マスタード苦手ならこしょうでも
粒マスタード苦手ならこしょうでも
このレシピの生い立ち
塩麹で簡単タレが作りたくて、覚え書きです。