長持ちするブロッコリーの保存方法。
Description
買ってきたらこれだけ。もう1ヶ月も保存してます。
黄色くならないです!
12.04.14話題のレシピ入りです。感謝☆
黄色くならないです!
12.04.14話題のレシピ入りです。感謝☆
材料
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ブロッコリー
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ジップロックなどの袋
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霜がつきやすい場合は新聞紙など
作り方
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1
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ブロッコリーをジップロックなどの袋に入れチルド室へ~
これだけ!
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2
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このとおり、時間が経っても蕾が黄色くなりません!
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3
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1ヶ月と一週間蕾が少し開きかけていたので使い切りました。芯までしっかり消費★
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4
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はつこたんさんが水に濡らしたクッキングシートを巻いて保存してくださいました。
さらに生き生き☆しちゃうそうです!
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5
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11.08.29追記
霜対策。
プチプチや新聞紙に包んでから保存袋に入れると霜がつきにくいです。
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6
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2012.04.14
話題のレシピ入りしました☆
レポ下さった皆様、ありがとうございます!
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7
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れなぼうずさんへ。
コメント途中でつくレポアップしてしまいました(>_<)ごめんなさい!
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コツ・ポイント
コツはいりません!誰でもかんたん。
実験的に1ヶ月持たせてみましたが・・・普通こんなに放置しないよね。
でもまぁそれくらい持つということなので。
実験的に1ヶ月持たせてみましたが・・・普通こんなに放置しないよね。
でもまぁそれくらい持つということなので。
このレシピの生い立ち
ちょっとずつしか使わないのですぐダメになっちゃわないように。