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簡単すぎる！！常夜汁（葱味噌汁）

簡単すぎる！！常夜汁（葱味噌汁）の画像

Description

簡単すぎてゴメンナサイm(_ _)m

材料 （約８杯分）

葱
１本（２本以上でもOK）
ゴマ油
大１くらい
顆粒だし
１袋（８ｇ）
味噌
お好みで
水ｏｒお湯
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はたったコレだけ！

  2. 2

    写真

    葱はザックザクと切っちゃう！

  3. 3

    写真

    鍋にゴマ油を熱し．葱を焼き色が付くまでしっかり焼く。

    我が家は焦げ易い鍋なのでフライパンで焼いてます。

  4. 4

    写真

    焼き色が付いたら水・顆粒だしを入れて火にかけ．味噌を溶き入れる。

    －終了－

コツ・ポイント

葱は焼き色を付けるコト♪
『細かく切るよりザックザクダイナミックに切った方が美味いんだい！』
と板長に言い聞かせられました。

葱は．この分量無視して大量に入れても構いません。
むしろモリモリ食べて下さい♪

このレシピの生い立ち

独身時代．居酒屋でバイトしてた頃．板長がまかないで作ってくれた味噌汁です♪

レシピID : 780142 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2010年10月4日
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みとお
何回作っても美味しいです♪♪

レス遅れましてごめんなさい。何回もだなんて…う…嬉しい！！

2010年4月19日
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ju_10
ワカメと一緒に。炒めたネギが美味しいです。ご馳走さまでした。

ワカメと一緒でも美味しそうですね♪私も真似しちゃお(>∀<)

2010年3月31日
写真
みとお
葱のおいしい使い方が増えました！

『美味しい使い方が増えた』って嬉しいです♪レポ有難うです！！

2010年3月15日
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みゆ夫人
七味をプラスして〰☆簡単嬉しい☆ネギ味噌汁美味しいです(⌒～⌒)

レポ有難う御座います♪七味も良いですねぇ！私もやろうっと♪

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TRYSキョーヘー
簡単すぎる！！常夜汁（葱味噌汁）
by TRYSキョーヘー