じっくりゴマ味噌なチキンの画像

Description

冷めてもおいしいから、お弁当にも最適!ガッツリいっちゃいましょう。
2011/07/05話題入りありがとう♡

材料

●味噌
大3
●すりゴマ
大2
●砂糖
大2
●酒
大2

作り方

  1. 1

    ●の調味料を混ぜ、鶏肉に塗り込む。1~2時間おいて染み込ませる。

  2. 2

    グリルで焼く。焼き目がついたら、レンジで数分かけて火を通す。

  3. 3

    リードをしいて油をとる。まな板にもつかないから洗う手間が省けます。
    鶏肉を適宜に切り分ける。

  4. 4

    写真

    2011/07/05皆さんのおかげで話題入りできました♡ありがとうございます。

コツ・ポイント

焦げ目が香ばしくて、味が染み込んでいます。
(時間があれば4時間くらい置いたほうがよりよい。)
お弁当に入れても柔らかくておいしいです。

このレシピの生い立ち

お弁当に入れてガッツリいけるものを作りたい。
レシピID : 802529 公開日 : 09/05/08 更新日 : 11/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆ミルミル
きらりちゃん昨日つくれぽありがとう👍️私のレシピのごぼうサラダの手順に返レポ書いたから読んでね😃チキンうれたよー美味しかった
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卯月のうさぎ2014
前夜に調味料塗りこみ味がよく染みゴマ味噌味でご飯進みました♬