簡単♪おてがるホイップクリーム
Description
レモン果汁少量を加えて、面倒なホイップクリームがミキサー要らずですぐに作れます。チーズに少し似た、爽やかな風味です。
材料
植物性ホイップクリーム
100cc
レモン果汁
小さじ1/2~1杯程度
砂糖・洋酒
好みの量
作り方
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1
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材料全てボールに入れ、すぐに泡たて器で泡立て、1~3分程度で好みの固さになったら完成。
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コツ・ポイント
動物性でもできますが、時間がたつと緩くなるとの事です(Allabout より、詳しくは生い立ちのURLよりご参照下さい)。酸味が苦手な方、レモン果汁も好みで加減しつつ作ってみてくださいね。
このレシピの生い立ち
レモン風味なのでアイスクリームやチーズケーキに添えたりしても合うのでオススメですよ。
参考レシピです→http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20061002A/
参考レシピです→http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20061002A/