がっつり焼肉丼
Description
とにかくがっつりたべるぞ
美可奈
材料
（4）
焼肉用牛ハラミ
600ｇ
野菜(なんでもいい)
好きなだけ
好みの焼肉のたれ
適量
下味用酒、みりん、醤油、すりおろしニンニク
各大さじ3
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ごはん
作り方
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1
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肉を一口程度に切り下味用調味料にいれもみこむ。
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2
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野菜を塩ｺｼｮｳしﾆﾝｼﾞﾝ･玉葱を先に炒めﾋﾟｰﾏﾝいれて炒め最後にﾓﾔｼを入れ炒める｡丼のご飯の上に盛付ける
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3
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肉を焼く(焼き過ぎないようにね)
丼の野菜の上に盛り肉の上から焼肉のたれをクルッとかけネギなどかざる
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コツ・ポイント
下味は焼肉のタレでも美味しい
このレシピの生い立ち
ホットプレート出すのが面倒で丼にしました
美可奈
