豚カツの衣付けに楊枝1本！
umemodoki
作り方
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1
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筋きりした肉をビニール袋に入れ、小麦粉を加え、口を閉じてまぶす。
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2
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肉の端に楊枝を刺して、溶き卵、パン粉の順に、両面付ける。
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3
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2020.12.8 クックパッドニュースで紹介していただきました。
ありがとうございます。
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4
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2023.6.25 クックパッドニュースで、紹介していただきました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
エビフライなど、他の揚げ物にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
揚げ衣は楊枝を使うと具合が良いと聞いたことがあり、実践しています。
