さつまいもドーナツ★ホットケーキミックス
Description
さつまいも、余ってませんか?ホットケーキミックスを使って、超簡単ドーナツを♪♪♪
材料
(30個(ピンポン玉大))
作り方
-
-
1
-
さつまいもは、蒸かして、粗めにつぶす。(粗めのほうが、食感が残って、美味しいです♪)
-
-
-
2
-
①に、●の材料を全て入れて混ぜる。少し硬めの、もたっとした生地。軟らかいようなら、ミックス粉を少しずつ足す。
-
-
-
3
-
2本のスプーンを使って、ピンポン玉より少し小さめ(揚げると膨らむ)の種を作りながら、熱した油の中に入れる。
-
-
-
4
-
160~170度の揚げ油で、たまに転がしながら、キツネ色になるまで揚げる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豊作のさつまいも。。。いつもの料理に飽きてきたので、簡単にできるものも!