妻、娘2人、犬の4人1匹暮らし。スーパー買い出しからキッチンドリンクが日々の癒し ...

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青椒肉絲

たまに食べたくなる、町中華の味!ビールもご飯もすすむー!
材料: 豚ロース、酒、すりおろしにんにく、コショウ、塩、片栗粉、パプリカ、ピーマン、竹の子、 ...

雛祭り! パパ渾身のちらし寿司

雛祭り渾身のちらし寿司。家族に大好評!
材料: 筑前煮風 野菜、ご飯、寿司酢、絹さや、エビ、かにかま、出汁巻き玉子、大葉、刻みのり

はまぐり 砂抜き

我が家では年に一回はまぐりを食す日が雛祭り! 砂抜きは義母から聞きました。
材料: 塩、水

キノコたくさんのハッシュドビーフ

たまーに食べたくなるハッシュドビーフ。これもまた鉄板で子供は大好きです。
材料: 玉ねぎ、セロリ、しめじ、マッシュルーム、牛肉

簡単!ちくわの磯辺揚げ

子供大好きの鉄板メニュー!あとなにか一品欲しいな〜という時に簡単に作れます!
材料: ちくわ、天ぷら粉、水、青さ粉

大分郷土料理 りゅうきゅう丼

大分郷土料理のりゅうきゅう丼。ただただ美味しすぎるので、是非作ってみてください!
材料: 鯛、ビンチョウマグロ、醤油、みりん、すり下ろし生姜、すりごま、山葵

芋炊き カルディver

カルディの芋炊きのたれを使ったレシピ。控えめにいっても絶品。ほっこりあったか。常備お ...
材料: 鶏肉、ゴボウ、にんじん、里芋、しいたけ、厚揚げ・がんもどき、大根、ねぎ、こんにゃく、 ...

ナスの揚げ浸し

誰でも簡単にできちゃうシンプルな揚げ浸し。
材料: 長ナス、ズッキーニ、つけ汁:水、つけ汁:麺つゆ、つけ汁:すり下ろし生姜、唐辛子、糸唐 ...

台湾風唐揚げ 屋台の味

台湾屋台の味!お酒のつまみにもぴったり。 子供も絶賛の変わり種唐揚げ!
材料: 鶏胸肉、調味料:五香粉、調味料:こしょう、調味料:料理酒、調味料:麺つゆ、片栗粉、卵 ...

ネギ味噌のカルボナーラ 豆乳仕立て

味噌のコクが豆乳でまろやかに!子供も美味しいと、パクパク食べてくれました!
材料: ネギ、ブロックベーコン、舞茸、シメジ、オリーブオイル、塩、パスタ、バター、豆乳、調味 ...